Версия для слабовидящих
Размер:
A A A
Цвет: C C C
Изображения Вкл. Выкл.
Обычная версия сайта

43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании

Основная профессиональная образовательная программа среднего профессионального образования – программа подготовки специалистов среднего звена по специальности  43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании реализуется по очной форме обучения на базе основного общего образования (срок обучения - 3 года и 10 месяцев).

ОПОП СПО ППССЗ представляет собой систему документов, разработанную на основе Федеральных государственных образовательных стандартов по специальности с учетом требований регионального рынка труда, социально-экономических особенностей Красноярского края.
Основные профессиональные образовательные программы среднего профессионального образования – программы подготовки специалистов среднего звена по всем специальностям согласованы с работодателями с учетом направленности на удовлетворение потребностей рынка труда.
ОПОП СПО ППССЗ регламентирует цель, ожидаемые результаты, содержание, условия и технологии организации образовательного процесса, оценку качества подготовки выпускника по данной специальности и включает в себя учебный план, рабочие программы дисциплин, профессиональных модулей, производственной (преддипломной) практики и другие методические материалы, обеспечивающие качественную подготовку обучающихся.
ОПОП СПО ППССЗ ежегодно пересматривается и обновляется в части содержания учебных планов, состава и содержания рабочих программ дисциплин, рабочих программ профессиональных модулей, программы производственной (преддипломной) практики, методических материалов, обеспечивающих качество подготовки обучающихся. ОПОП

Индивидуальные адаптированные образовательные программы:

  •  для обучающегося-инвалида (умеренные нарушения функции нижних конечностей, умеренные нарушения интеллекта)  ИАОП


Учебный план:  2016,  2017, 2018, 2019

Аннотации к рабочим программам дисциплин, профессиональных модулей  Далее

Рабочие программы Скачать

Для обеспечения образовательного процесса разработаны учебно-методические комплексы по дисциплинам, профессиональным модулям, методические рекомендации
  • для выполнения практических и лабораторных работ,
  • для выполнения самостоятельных работ,
  • для написания курсовой работы,
  • для выполнения выпускной квалификационной работы.
В настоящее время при реализации образовательной программы не используется электронное обучение и дистанционные образовательные технологии (план внедрения - 2020 г.).