Новости
20.04.2018
Занятие кулинарного клуба «Шеф-повар»
Учащиеся школы № 8 г. Ачинска 19 апреля 2018 года прикоснулись к таинствам приготовления знаменитого салата «Оливье», изобретённого французским поваром Люсьеном Оливье, державшем в Москве в 1960 – х годах ресторан французской кухни «Эрмитаж».
Руководитель кулинарного клуба «Шеф-повар» Христолюбова Г.В. ознакомила школьников с историей возникновения салата, технологией приготовления, правилами подачи и оформления. Члены кулинарного клуба провели дегустацию салата «Оливье», а также его аналоги: «Мясного» и «Столичного».